Le Moutier
Maison d'hôtes
au coeur des châteaux de la Loire
À PROPOS
Au cœur des Châteaux de la Loire et du vignoble, le Moutier vous accueille toute l’année au calme
d’un vaste parc arboré et de vergers. Vous pourrez vous promener sur les bords du cher, découvrir
les coteaux plantés de vignes, et goûter les vins de Touraine à l’ombre des platanes ou devant un
beau feu de bois, selon la saison .
Martine et Jean-Louis Coursaget vous reçoivent dans leur maison de maître en Tuffeau typique de
la Touraine, où le petit déjeuner fait maison est servi dans la grande salle à manger. Vous pourrez
aussi partager la table d’hôtes pour le dîner concocté par Martine , à base de produits locaux et du
jardin. Jean-Louis, le peintre des lieux, se fera une joie de vous faire goûter les vins et de vous montrer son atelier.
Lieu de résidence idéal pour visiter les Châteaux de la Loire, Le Moutier est situé à 20mn du Château
de Chenonceau, 30mn du Festival des jardins de Chaumont sur Loire, 30mn d’Amboise, 45mn de
Chambord et 10mn du Zooparc de Beauval.
NOS CHAMBRES
Le Moutier dispose de 4 chambres. Deux d’entre elles se situent dans la maison principale. L’une au premier étage, l’autre au second, appelée « La suite ».
Cette dernière est constituée de deux chambres, un ensemble idéal pour recevoir une famille avec enfants. Les deux autres chambres sont situées dans la Maison Atelier d’artiste contiguë à la maison principale.
TABLES D'HOTES
En bons épicuriens, Martine et Jean-Louis aiment les bons produits.
Petits déjeuners et repas mettent à l’honneur l’authenticité, le plaisir et le partage autour de plats faits maison avec des produits locaux.
Le soir, vous pourrez partager avec vos hôtes les dîners élaborés par Martine.
Ils sont servis dans la spacieuse salle à manger, ou en terrasse, selon la météo.
Pour les recettes, les produits de saison sont privilégiés, et la région est riche en spécialités : asperges, charcuterie du terroir, fromage de chèvre… Les oeufs du poulailler et les légumes du potager viennent aussi agrémenter le répertoire de la cuisinière, qui
vous concoctera un menu avec soin et savoir-faire. Bien évidemment, tous ces mets sont accompagnés de vins de Touraine.
Pour le petit déjeuner, la grande table vous attend avec jus d’oranges pressées, pains et viennoiseries tout juste sortis du four de la boulangerie du village, gâteaux et confitures faits maison… De quoi vous régaler et prendre des forces pour votre journée d’activités.
Diner à la table d’hôtes sur réservation . Menu unique avec entrée, plat, fromage ,dessert.
35€/personne (boisson comprise).
AUX ALENTOURS
Le Moutier est la base idéale pour visiter les Châteaux de la Loire et découvrir les nombreuses activités de loisirs de la région . sorties et sports de plein air ou visites culturelles. Bien sûr, le vignoble et la gastronomie sont les incontournables de la Touraine
De notre village de Mareuil vous êtes à quelques minutes de la jolie cité médiévale de Saint Aignan. Des jardins du château surplombant la ville, vous avez une vue imprenable sur la vallée du Cher. La Collégiale, elle, abrite dans sa crypte de superbes fresques romanes.
Et Saint Aignan, c’est aussi le célèbre Zoo de Beauval.
Châteaux
Voici une liste non exhaustive des principaux châteaux à moins d’une heure de voiture du Moutier.
Un peu plus loin ...
Activités/Loisirs
La région regorge d’activités de plein air et d’idées de visite dont voici quelques exemples.
Vin et gastronomie
La Touraine est connue pour son vignoble et sa gastronomie. Sauvignon, Chenin, Chardonnay, Cabernet, Côt, Pineau d’Aunis….sont des cépages emblématiques du Val de Loire. Ils accompagnent à merveille les spécialités culinaires locales telles que les asperges, les rillons, la galette de pommes de terre, le fromage de chèvre, les champignons, la tarte tatin…
Le samedi matin c’est le Marché de Saint Aignan, vous y trouverez de quoi préparer un pique nique ou rapporter chez vous quelques spécialités régionales. Les rillons de M. Hentry, les fromages de chèvre d’Iwona, les légumes de saison de Patrick, les champignons de Mme Fauchère…..